sernik-wiśniaczek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opak.mrożonych wiśni(40-50dag.)mogą być świeże wydrolowane wiśnie lub czereśnie
2 jajka
25 dag.homogenizowanego serka wanilijowego
2 łyżki margaryny lub masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól

Opis:

WYKONANIE
Wiśnie przelać na sicie wrzącą wodą,dokładnie osączyć.
Żółtka utrzeć z margaryną i serkiem na jednolitą masę.Dodać proszek do pieczenia,a na końcu ubitą pianę z białek z odrobiną soli.Delikatnie wymieszać.
Foremkę do zapiekania natłuścić i posypać bułką tartą.
Do foremki wsypać wisnie a na nie masę serową.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temp.200