Sernik z czekoladami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

350g kruchych ciastek czekoladowych
200g miękkiego masła
60g cukru
4 jajka
1kg.sera np. z wiaderka
450g białej czekolady
kakao do dekoracji

Opis:

Sernik z białymi czekoladami

Czekoladowe ciasteczka włożyć do plastykowej torebki io wałkiem do ciasta rozgnieśc na drobne kawałki. Tortownicę lekko natłuścić. Zmieszać pokruszone ciastka z 90g masła i wykleić tortownice również boki. Czekolade rozpuścić w kompieli wodnej i zostawić w temperaturze pokojowej.W dużej misce ubić ser i masło powoli dodawać cukier.Dodoać rozpuszczona czekoladę białą i jajka . Ubić na gładką masę. Wlać do tortownicy piec 1godz.tem 180

ostudzić w formie i wstawic na conajmniej na 4 godziny do lodówki. Kiedy sernik stężeje zdjąć obręcz tortownicy. Obficie posypać kakaem.
Smacznego

Przepis udostępniony przez pimpek
Inne przepisy autora