Sernik z Daimem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Spód:
* 160 g herbatników
* 60 g masła
* 50 g zmielonych cukierków Daim
Masa serowa:
* 700 g serka śmietankowego o smaku waniliowym
* 1 szklanka cukru
* 1 opakowanie budyniu waniliowego
* 2 łyżki kaszy manny
* 3 jajka
* 150 ml śmietany 18%
* 150 ml śmietany 30%
* 100 g połamanych cukierków Daim
Polewa:
* 200 g mleka skondensowanego o smaku krówkowym
* 50 g cukierków Daim
* 160 g herbatników
* 60 g masła
* 50 g zmielonych cukierków Daim
Masa serowa:
* 700 g serka śmietankowego o smaku waniliowym
* 1 szklanka cukru
* 1 opakowanie budyniu waniliowego
* 2 łyżki kaszy manny
* 3 jajka
* 150 ml śmietany 18%
* 150 ml śmietany 30%
* 100 g połamanych cukierków Daim
Polewa:
* 200 g mleka skondensowanego o smaku krówkowym
* 50 g cukierków Daim
Opis:
Spód:
Ciastka rozdrobnić mikserem na piasek, wymieszać z roztopionym masłem i zmielonymi cukierkami. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, masę ciasteczkową wcisnąć w dno.
Masa serowa:
Zmiksować serek śmietankowy razem z cukrem, śmietanami, proszkiem budyniowym, kaszą - na gładką masę. Wbijać po jednym jajku i dalej ucierać. Dodać połamane cukierki i wymieszać.
Całość przelać do tortownicy z przygotowanym wcześniej spodem. Piec około 60 - 70 minut w temperaturze 180ºC. Schłodzić przez 3 godziny w lodówce, lub najlepiej przez całą noc.
Polewa:
Sernik przed podaniem posmarować masą z puszki, ozdobić cukierkami Daim.
Ciastka rozdrobnić mikserem na piasek, wymieszać z roztopionym masłem i zmielonymi cukierkami. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, masę ciasteczkową wcisnąć w dno.
Masa serowa:
Zmiksować serek śmietankowy razem z cukrem, śmietanami, proszkiem budyniowym, kaszą - na gładką masę. Wbijać po jednym jajku i dalej ucierać. Dodać połamane cukierki i wymieszać.
Całość przelać do tortownicy z przygotowanym wcześniej spodem. Piec około 60 - 70 minut w temperaturze 180ºC. Schłodzić przez 3 godziny w lodówce, lub najlepiej przez całą noc.
Polewa:
Sernik przed podaniem posmarować masą z puszki, ozdobić cukierkami Daim.