Przepisy

Sernik z galaretką

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1/2 kg sera

5 jajek

15 dag ugotowanych ziemniaków

1 szklanka cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

1/2 kostki margaryny

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 olejek pomarańczowy

rodzynki, skórka pomarańczowa

dowolna galaretka

Opis:

Ser i ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać.
Masę przełożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną i posypanej tartą bułką.
Piec ok.1 godzinę w podgrzanym już piekarniku.
Po ostygnięciu można udekorować owocami i polać lekko stężoną galaretką.