sernik z jogurtu bałkańskiego

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek
1,5 szkl.cukru pudru
1 budyn śmietankowy(40g)
1 cukier waniliowy(16g)
0,5 szkl.oleju
2 jogurty bałkańskie(2razy po 340g)
biszkopty lub herbatniki

Opis:

białka ubić na sztywno i dodać do nich cukier puder. Budyń połączyć z żółtkami po czym dodać jogurty bałkańskie,cukier waniliowy,olej i wszystko połączyć ze soba. Na koniec dodać ubitą wcześniej pianę z białek lekko wszystko mieszajac. Na dnie tortownicy (sred.26cm) ułożyć biszkopty lub herbatniki na nie wylac masę serowa. Piec 80 minut w temperaturze 160-180stopni

Jogurty kupuję w POLO MARKECIE