Sernik z kaszką manną

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5jaj(białka ubić)
20dag cukru
1/2kostki masła
1-2łyżeczki kaszkim mannej
50dag twarogu trzykrotnie przemielonego
1-2łyżeczki kartoflanki

Polewa:
1tabliczka czekolady mlecznej Wedla

Opis:

Żółtka, cukier, masło, kaszkę- zmiksować. Na koniec dodać twaróg i kartoflankę i dalej zmiksować. Na koniec dodać ubite białka i lekko wymieszać.

Polać roztopioną czekoladą Wedla( do garnuszka wsypać kosteczki czekolady i dodawać po kropelkach ciepłej przegotowanej wody cały czas gotować na małym ogniu mieszając). Kiedy czekolada się roztopi polać ciasto zygzakiem.

Piec ok. 1h
Tortownica: 24cm