Przepisy

sernik z serka homogenizowanego

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto kruche:
  • 3/4. szklanki cukru,
  • 1/2 kostki margaryny,
  • 2 żółtka,
  • 2 szklanki mąki,
  • 2 łyżki gęste} śmietany,
  • 3 łyżki kakao,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • zapach
Masa serowa:
  • 1 szklanka cukru,
  • 1/2 kostki margaryny,
  • 3 całe jajka,
  • 3 serki homogenizowane,
  • 1/2 paczki jasnego budyniu ,
  • albo 1 -łyżka mąki ziemniaczanej,
  • rodzynki.

Opis:

.
Ciasto wyrobić, włożyć na godzinę do lodówki.




Utrzeć margarynę z cukrem, dodając po jednym jajku.

Dodać serki, budyń i rodzynki.






Kruche cisto podzielić na dwie części: 2/5 i 3/5.

Mniejszą częścią wyłożyć blachę (nie wyrównywać).

Na to wylać masę serową i wyrównać,

Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce lub pokruszyć rozsypując równomiernie na masę serową.

Piec w nagrzanym uprzednio do 190 stopni C. piekarniku 45 minut.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan
Przejdź do pełnej wersji serwisu