Na święta też zrobiłam. Tym razem dałam na wierzch mango zmiksowane.Przepis na sernik jest super można robić różne kombinacje.Przepis na sernik jest idealny.
Sernik upieczony ,pieklam z 75 dkg serka kremowego w tortownicy o srednicy26 cm.Po upieczeni upadl zrobily sie "doly".Planowalam zrobic sos z truskawek,ale poniewaz wierzch ciasta nie byl ladny to do zmiksowanych truskawek dalam galaretke truskawkowa rozpuszczona w 1/4 l wody.Kiedy juz "masa"truskawkowa zaczela gestniec wylalam na wierzch ciasta.Dzisiaj byla degustacja.Sernik jest pyszny jako sam sernik ale ta polewa daje troche kwasowosci I pieknego koloru na bialym serniku.Dziekuje za przepis ,napewno bede z niego korzystac.
Jutro piekę sernik na święto dziękczynienia. Piekę z serka kremowego zobaczymy jak wyjdzie .Mimo że mąż jest dietetykiem używam zwykłego CUKRU do moich wypieków I nigdy nie miał żadnych problemów,w przeciwieństwie do kupnych wypiekow po których jego cukier szybkie w górę.Niestety będzie bez rodzynek bo synowa nie lubi.Moze zrobię sos truskawkowy?Dzięki z przepis.Maria
Upiekłam z serka waniliowego President, dodatkowo spód tortownicy wyłożyłam herbatnikami, a na wierzch dałam mrożone owoce /maliny, borówka am. i truskawki/ i galaretkę. Dzięki.
Wikuniu - jaki k o n k r e t n i e serek kupić to trudno powiedzieć, bo patrząc na cztery strony Polski i świata, mogą one się inaczej nazywać. Dwa razy nie wyszedł mi z serka Philadelphia zawierającego masło - to znaczy sernik był ..... zbity, a ja lubię puszyste. Ale wiem z komentarzy, że niektórzy Philadelphię chwalą i serniki mają jak malowane.
Tu jest twarożek 16 % - gęsty, nie spada z łyżeczki - na oko dotyk i język bardzo zbliżony do polskiego wiaderkowego i tylko z takiego piekę. Powodzenia !
Serniczek jest przepyszny, dałam serek homogenizowany waniliowy ale smak jest boski i taki puszysty i lekki :) polecam. To pierwszy sernik jaki mi się udał.
Robiłam ten sernik dwukrotnie. Wychodzi pyszny. Ostatni- duża tortownica- zniknął w jeden dzień. Nawet Młody- nie będący miłośnikiem serników- tym się zażera. Dzięki- Iza
Ps: też piekę w termoobiegu, sernikowi to nie zaszkodziło.
Serniczek rewelacja na stojąco .. ::)) Fotkę wkleję po powrocie do domu .. Robiłam wszystko razem .. zółtka , masło i pól porcji cukru ...i opadał mini , mini .. !! W dalszym ciągu twierdzę , ze na niemieckich serkach homogenizowanych jest wspaaaniały ..Dla mnie serki homo z naszej rodzimej mleczarni sa za .. rzadkie ! Nie ryzykuje ... piekę ten tylko w De .. ! Pozdrawiam ... ))
Pyszne i szybkie ciasto robilam juz na wiele sposob np:serek waniliowy,jogurt naturalny,jogur jabłko prazone-jogobella,activia truskawkowa:) najbardziej polecam serek waniliowy i jablko prazone:)
Malgosiu29, nie mam pojecia jaki jest serek z Biedronki..bo mieszkam za granica. Ten ktorego ja uzywam jest zupelnie chudy. Dlatego jest maslo w skladnikach. Jesli serek, o ktorym piszesz jest tlusty np 20% tluszczu to daj tylko polowe masla. Powodzenia :)
Glumanda życie mi uratowałaś tym sernikiem,już kilka miesięcy chodził za mną taki domowy pyszny serniczek,a nie mogłam go zrobić ,bo mieszkam w Szkocji a tu nie ma twarogu ,no chyba że w polskim sklepie ale jest bardzo drogi.Kupiłam serek homogenizowany w Tesco nie wiem czy to taki jak w Polsce,był taki biały nie waniliowy trochę kwaśny ,to dodałam więcej cukru .Wyszedł pyszny ale jedną miał wadę spód podchodził wodą ,nie wiem czy to wina serka czy może za krótko piekłam,chociaż góra była przypieczona.Może trzeba było niżej piec,ale i tak był pyszny i zaspokoiłam swoją zachcianke
Zrobiłam wczoraj na Walentynki i jestem pod wrażeniem - delikatny, puszysty, wilgotny..Polecam serdecznie wszystkim - sernik jest dość tani a przede wszystkim mało pracochłonny. Pozdrawiam wszystkich walentynkowo.
Marioaleksandro! dziekuje za bardzo mily komentarz oraz za odwage w wykonaniu mojego przepisu. Nieraz wydaje mi sie, ze moje przepisy sa zbyt skomplikowane.. i malo kto sie na nie dycyduje. Ja jednak wiem.. ze co dobre to dobre i nie dodaje tu niesprawdzonych przepisow :) Jeszcze raz gratuluje udanego sernika. :)
Glumando! akurat mnie nie było w domu,mama zrobiła sama Twój serniczek:))Wcale się nie dziwię, temu pieskowi na zdjęciu,że tak pilnuje sernika,bo zapach wanili było aż czuć na dworzu.Sernik rewelacyjny,delikatny i puszysty, :)).Dziękuję za cudowny przepis .Pozdrowionka
niagaro8, w tym serniku chyba nie ma nic z glutenem... dodaje mu proszek budyniowy ..a ten jest z maczka kukurydziana... wiec chyba nie ma glutenu.. ale ty mozesz zastapic ten budyn tym co jest dla Ciebie odpowiednie.. :) Staraznik, co prawda nie moj piesek..ale jak mowia, jak zwierze chce cos ze stolu pana..to wie, ze to jest dobre :) Pozdrawiam :)
ja zrobilam twoj sernik ...jest niesamowity,poleclam go znajomym zachwyceni mam tez nowy pomysl na urozmaicenie mozna dodac troche maku wowczas otrzymamy sernik z makiem paluszki lizac.pozdrawiam
No i przyszla kolej na poezje... bo tak bym opisala ten sernik. Jest puszysty slodziutko waniliowy i na prawde mozna sie niem pochwalic. Nieco opadl ale to zupelnie mi nie przeszkadza. A wygladal tak: i tak: no i uwienczenie calosci....
Serniksiedzi w piekarniku... a ja tymczasem dodam zdjecia z kolejnych etapow przygotowania: ser z rodzynkami piana z bialek z cukrem
a tutaj wszystko razem i w formie tuz przed pieczeniem teraz tylko poczekac az upieczony serniczek wystygnie , posypac cukierem puderem -zawsze tak mowilam jak bylam mala i zjesc ze smakiem a smak na pewno wyborny.
Zapewne masz racje jarzebino... to nie jest sernik dietetyczny.. Jednakze, pozwole sobie pozostawic go w przepisach rowniz dla diabetykow, niektorzy ludzie chorzy na cukrzyce, nie mogacy jesc zwyklego cukru, szukaja przepisow ktore sa wykonalne z wymiennym cukrem - w tym przepisie sernik mozna wykonac z cukrem dla diabetykow. Nie jest to porcja na jednego czlowieka i nie trzeba sie zrazac pozostalymi skladnikami. Rowniez diabetycy maja nieraz ochote na "cos slodkiego" nie trzeba zjesc calego sernika ..ale milo jest komus, kto przychodzi w gosci a jast chory na cukrzyce... ze chociaz przelicznik cukier w ciescie jest dla nich odpowiedni. Nieraz bywalam w takim towarzystwie, gdzie diabetyk musial jesc suche herbatniki a inni objadali sie tortami. Z tych skladnikow wychodzi duzy sernik 16 kawalkow (srednica 28cm) nikt nie jest w stanie zjesc go sam... i tym samym nikt nie zje 6 jajek oraz kostki masla na jedno posiedzenie.
Glumando, przeciez mozesz zmienic ustawienia tego przepisu i wycofać go z grupy dla diabetyków, tak byłoby chyba najlepiej. Nie muszę dodawać że jedno jajko to bomba cholesterolowa dla diabetyków, nie mówiąc dopiero o 6 jajach w serniku, plus kostka masła. Pomijając już cukier, o którym dyskusja wyżej, ten przepis nie powinien się tu znaleźć. Z góry dziekuję za umieszczenie go w innej grupie ciast.
jurkuw .. dzieki za komentarz. Mylnie twierdzisz, ze w moim przepisie daje sie, tyle samo slodzika co zwyklego cukru. Ja napisalam przepis w wersji normalnej a wiadomo, ze diabetycy maja inny sposob przeliczania cukru. Slodzik slodzi inaczej niz cukier. Ilosc cukru dla diabetykow powinna byc indywidualnie postanowiona. Chodzilo mi o to, ze zamieniajac skladniki na odpowiednie dla diabetykow mozna w ten sam sposob przygotowac sernik dla diabetykow. Poprawie w przepisie wzmianke o tym, bo widze, ze mozna ja mylnie zinterpretowac. Pozdrawiam - Glumanda
Sernik moze i pyszny ale nie dla diabetyków, to jasne że dla diaberyków daje sie fruktozę albo aspartan ale nie w takich ilościach.W ciastach dla diabetyków daje się najwięcej 1/2 szklanki słodzika a przewaznie tylko 2 jub 3 łyzki. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mary50 (2018-12-26 22:38)
Na święta też zrobiłam. Tym razem dałam na wierzch mango zmiksowane.Przepis na sernik jest super można robić różne kombinacje.Przepis na sernik jest idealny.
gragor (2018-12-22 09:41)
nie dodawać proszku do pieczenia ?
mary50 (2018-10-07 18:29)
Sernik upieczony ,pieklam z 75 dkg serka kremowego w tortownicy o srednicy26 cm.Po upieczeni upadl zrobily sie "doly".Planowalam zrobic sos z truskawek,ale poniewaz wierzch ciasta nie byl ladny to do zmiksowanych truskawek dalam galaretke truskawkowa rozpuszczona w 1/4 l wody.Kiedy juz "masa"truskawkowa zaczela gestniec wylalam na wierzch ciasta.Dzisiaj byla degustacja.Sernik jest pyszny jako sam sernik ale ta polewa daje troche kwasowosci I pieknego koloru na bialym serniku.Dziekuje za przepis ,napewno bede z niego korzystac.
mary50 (2018-10-04 23:53)
Jutro piekę sernik na święto dziękczynienia. Piekę z serka kremowego zobaczymy jak wyjdzie .Mimo że mąż jest dietetykiem używam zwykłego CUKRU do moich wypieków I nigdy nie miał żadnych problemów,w przeciwieństwie do kupnych wypiekow po których jego cukier szybkie w górę.Niestety będzie bez rodzynek bo synowa nie lubi.Moze zrobię sos truskawkowy?Dzięki z przepis.Maria
alman (2018-04-22 16:17)
Upiekłam z serka waniliowego President, dodatkowo spód tortownicy wyłożyłam herbatnikami, a na wierzch dałam mrożone owoce /maliny, borówka am. i truskawki/ i galaretkę. Dzięki.
Smosia (2018-03-29 08:55)
Dzięki :) Poszukam, ale to rzadki towar u nas.
Obstawiałam homo-naturalny i taki kupiłam :D
Dżanina Fonda (2018-03-29 08:42)
Wiaderkowy President "Serek waniliowy" kupiony przez pomyłkę przez Najwspanialszego. :)
Smosia (2018-03-28 14:40)
A ser dodałaś 'wiaderkowy czy homo- kubeczkowy?
Dżanina Fonda (2018-03-28 13:28)
Pyszny, o czym najlepiej świadczy brak zdjęcia :)
Basialis (2018-01-02 01:18)
Bardzo udany sernik,widac ze goscie sami kroili...........zjedli caly.
mariateresa (2017-12-27 21:12)
Wikuniu - jaki k o n k r e t n i e serek kupić to trudno powiedzieć, bo patrząc na cztery strony Polski i świata, mogą one się inaczej nazywać.
Dwa razy nie wyszedł mi z serka Philadelphia zawierającego masło - to znaczy sernik był ..... zbity, a ja lubię puszyste. Ale wiem z komentarzy, że niektórzy Philadelphię chwalą i serniki mają jak malowane.
Tu jest twarożek 16 % - gęsty, nie spada z łyżeczki - na oko dotyk i język bardzo zbliżony do polskiego wiaderkowego i tylko z takiego piekę. Powodzenia !
wikunia56 (2017-12-27 19:22)
Prosze napisac jaki serek konkretnie kupic, bo nie z kazdego wychodzi.
MILKAAA (2016-01-12 09:28)
Sernik rewelacyjny. Palce lizać !!
beata7922 (2014-02-14 13:56)
Serniczek jest przepyszny, dałam serek homogenizowany waniliowy ale smak jest boski i taki puszysty i lekki :) polecam. To pierwszy sernik jaki mi się udał.
Izuś (2013-04-01 08:14)
Zrobiony po raz kolejny na święta. Bardzo go lubimy, jest pyszny!!
Figutka (2012-04-06 21:52)
Sernik wyszedł bardzo dobry -delikatny. Warto wypróbować ten przepis.
monia7301 (2011-07-23 12:14)
Serniczek jest pyszny , taki delikatny , rozpływa się w ustach .Super przepis
Izuś (2011-04-27 21:21)
Oczywistością było,że zostanie zrobiony na święta. Wyszedł jak zawsze zacnie, został pożarty w pierwszej kolejności. Pycha
Izuś (2011-03-15 07:18)
Robiłam ten sernik dwukrotnie. Wychodzi pyszny. Ostatni- duża tortownica- zniknął w jeden dzień. Nawet Młody- nie będący miłośnikiem serników- tym się zażera. Dzięki- Iza
Ps: też piekę w termoobiegu, sernikowi to nie zaszkodziło.
Glumanda (2011-01-27 15:06)
megi65!!!!! mucha zdycha w locie z wrazenia!!!!!!!!
Extra Ci wyszedl :)
megi65 (2011-01-27 14:59)
Doklejam obiecane foto serniczka ..
Pomimo ostrzeżeń słownych Danusi .. upiekłam z termoobiegiem ...
i oto mój efekt .. był fanastyczny w smaku ... ))
megi65 (2010-12-31 14:06)
Serniczek rewelacja na stojąco .. ::)) Fotkę wkleję po powrocie do domu ..
Robiłam wszystko razem .. zółtka , masło i pól porcji cukru ...i opadał mini , mini .. !!
W dalszym ciągu twierdzę , ze na niemieckich serkach homogenizowanych jest wspaaaniały ..Dla mnie serki homo z naszej rodzimej mleczarni sa za .. rzadkie !
Nie ryzykuje ... piekę ten tylko w De .. ! Pozdrawiam ... ))
Beti. (2009-08-16 16:30)
ja robię podobyn serniczek tylko na kakaowym cieście jest naprawdę pyszny.pozdrawiam
Siwusek (2009-07-11 13:14)
Pyszne i szybkie ciasto robilam juz na wiele sposob np:serek waniliowy,jogurt naturalny,jogur jabłko prazone-jogobella,activia truskawkowa:) najbardziej polecam serek waniliowy i jablko prazone:)
Dina (2009-07-10 12:09)
Sernik wyrósł ogromny. Ma bardzo ciekawy smak, który nie wszystkim przypadł do gustu. Mnie bardzo smakował.
Glumanda (2009-06-09 22:42)
Malgosiu29, nie mam pojecia jaki jest serek z Biedronki..bo mieszkam za granica. Ten ktorego ja uzywam jest zupelnie chudy. Dlatego jest maslo w skladnikach. Jesli serek, o ktorym piszesz jest tlusty np 20% tluszczu to daj tylko polowe masla.
Powodzenia :)
małgosia29 (2009-06-09 20:22)
a czy dobry będzie serek z biedronki taki który jest w 0,5 kg wiaderku ?proszę o odpowiedź :)
szkotka4 (2009-05-23 21:37)
zrobolam go znowu ,pych ,pycha ,pycha
Manciocha (2009-04-20 12:07)
A ja zrobię ten sernik koniecznie bo tez jestem właścicielką boksereczki i sfotografuje jak boksiunia wcina serniczek. Pozdrawiam serdecznie :D
szkotka4 (2009-03-07 20:22)
Glumanda życie mi uratowałaś tym sernikiem,już kilka miesięcy chodził za mną taki domowy pyszny serniczek,a nie mogłam go zrobić ,bo mieszkam w Szkocji a tu nie ma twarogu ,no chyba że w polskim sklepie ale jest bardzo drogi.Kupiłam serek homogenizowany w Tesco nie wiem czy to taki jak w Polsce,był taki biały nie waniliowy trochę kwaśny ,to dodałam więcej cukru .Wyszedł pyszny ale jedną miał wadę spód podchodził wodą ,nie wiem czy to wina serka czy może za krótko piekłam,chociaż góra była przypieczona.Może trzeba było niżej piec,ale i tak był pyszny i zaspokoiłam swoją zachcianke
Glumanda (2009-02-14 20:58)
Bardzo mi milo... bo jakos mam wrazenie..ze nikt mi nie wierzyl... jak go sama zachwalalam :) :*
malinka16 (2009-02-14 17:52)
Zrobiłam wczoraj na Walentynki i jestem pod wrażeniem - delikatny, puszysty, wilgotny..Polecam serdecznie wszystkim - sernik jest dość tani a przede wszystkim mało pracochłonny. Pozdrawiam wszystkich walentynkowo.
kojonkosky (2009-02-03 11:49)
Bossski !!
Delikatny i puszysty , taki jak lubię ...
Glumanda (2008-12-09 12:51)
Marioaleksandro! dziekuje za bardzo mily komentarz oraz za odwage w wykonaniu mojego przepisu. Nieraz wydaje mi sie, ze moje przepisy sa zbyt skomplikowane.. i malo kto sie na nie dycyduje. Ja jednak wiem.. ze co dobre to dobre i nie dodaje tu niesprawdzonych przepisow :) Jeszcze raz gratuluje udanego sernika. :)
marialeksandra (2008-12-09 09:42)
niewiarygodne! żeby z najtańszego serka marki Tesco, wyszło takie cudo! Glumando, chylę czoła przed niewątpliwym talentem przepisotwórczym!
niebieska-różyczka (2008-11-01 13:22)
Glumando:)serniczek zrobiony z podwójnej porcji,pyszny jak zwykle! tylko bez rodzynek, bo zapomnieliśmy kupić.upieczony w blaszce 25x40 cm.
sarka35 (2008-10-11 13:11)
Bardzo smaczny! Tak jak w tytule: Niesamowity! :)
olala9 (2008-09-14 18:55)
Glumanda (2008-06-30 21:02)
Bardzo mi milo, ze przypadl Wam do gustu i do smaku :) Mama moze do niego uzyc fruktozy albo innego cukru.. :) pozdrawiam - Glumanda.
niebieska-różyczka (2008-06-30 18:47)
Glumando! akurat mnie nie było w domu,mama zrobiła sama Twój serniczek:))Wcale się nie dziwię, temu pieskowi na zdjęciu,że tak pilnuje sernika,bo zapach wanili było aż czuć na dworzu.Sernik rewelacyjny,delikatny i puszysty, :)).Dziękuję za cudowny przepis .Pozdrowionka
Glumanda (2008-06-28 17:02)
niagaro8, w tym serniku chyba nie ma nic z glutenem... dodaje mu proszek budyniowy ..a ten jest z maczka kukurydziana... wiec chyba nie ma glutenu.. ale ty mozesz zastapic ten budyn tym co jest dla Ciebie odpowiednie.. :)
Staraznik, co prawda nie moj piesek..ale jak mowia, jak zwierze chce cos ze stolu pana..to wie, ze to jest dobre :) Pozdrawiam :)
Glumanda (2008-06-28 14:05)
anusia7204! bardzo mi przyjemnie, ze jestes zadowolona z mojego przepisu :) polecam sie na pzyszlosc :) Pozdrawiam - Glumanda
anusia7204 (2008-06-28 11:31)
ja zrobilam twoj sernik ...jest niesamowity,poleclam go znajomym zachwyceni
mam tez nowy pomysl na urozmaicenie mozna dodac troche maku wowczas otrzymamy sernik z makiem
paluszki lizac.pozdrawiam
Glumanda (2008-01-30 23:33)
Kasiu, wyszedl Ci wspaniale! gratuluje!
kasia.terlecka (2008-01-30 19:50)
No i przyszla kolej na poezje... bo tak bym opisala ten sernik. Jest puszysty slodziutko waniliowy i na prawde mozna sie niem pochwalic. Nieco opadl ale to zupelnie mi nie przeszkadza. A wygladal tak:
i tak: no i uwienczenie calosci....
serniczek w calej okazalosci:
kasia.terlecka (2008-01-30 16:20)
Serniksiedzi w piekarniku... a ja tymczasem dodam zdjecia z kolejnych etapow przygotowania:
ser z rodzynkami piana z bialek z cukrem
a tutaj wszystko razem i w formie tuz przed pieczeniem teraz tylko poczekac az upieczony serniczek wystygnie , posypac cukierem puderem -zawsze tak mowilam jak bylam mala i zjesc ze smakiem a smak na pewno wyborny.
Glumanda (2007-09-12 15:43)
Zapewne masz racje jarzebino... to nie jest sernik dietetyczny.. Jednakze, pozwole sobie pozostawic go w przepisach rowniz dla diabetykow, niektorzy ludzie chorzy na cukrzyce, nie mogacy jesc zwyklego cukru, szukaja przepisow ktore sa wykonalne z wymiennym cukrem - w tym przepisie sernik mozna wykonac z cukrem dla diabetykow.
Nie jest to porcja na jednego czlowieka i nie trzeba sie zrazac pozostalymi skladnikami. Rowniez diabetycy maja nieraz ochote na "cos slodkiego" nie trzeba zjesc calego sernika ..ale milo jest komus, kto przychodzi w gosci a jast chory na cukrzyce... ze chociaz przelicznik cukier w ciescie jest dla nich odpowiedni. Nieraz bywalam w takim towarzystwie, gdzie diabetyk musial jesc suche herbatniki a inni objadali sie tortami. Z tych skladnikow wychodzi duzy sernik 16 kawalkow (srednica 28cm) nikt nie jest w stanie zjesc go sam... i tym samym nikt nie zje 6 jajek oraz kostki masla na jedno posiedzenie.
jarzebina (2007-09-10 04:25)
Glumando, przeciez mozesz zmienic ustawienia tego przepisu i wycofać go z grupy dla diabetyków, tak byłoby chyba najlepiej. Nie muszę dodawać że jedno jajko to bomba cholesterolowa dla diabetyków, nie mówiąc dopiero o 6 jajach w serniku, plus kostka masła. Pomijając już cukier, o którym dyskusja wyżej, ten przepis nie powinien się tu znaleźć. Z góry dziekuję za umieszczenie go w innej grupie ciast.
Glumanda (2007-04-30 10:46)
jurkuw .. dzieki za komentarz. Mylnie twierdzisz, ze w moim przepisie daje sie, tyle samo slodzika co zwyklego cukru. Ja napisalam przepis w wersji normalnej a wiadomo, ze diabetycy maja inny sposob przeliczania cukru. Slodzik slodzi inaczej niz cukier. Ilosc cukru dla diabetykow powinna byc indywidualnie postanowiona. Chodzilo mi o to, ze zamieniajac skladniki na odpowiednie dla diabetykow mozna w ten sam sposob przygotowac sernik dla diabetykow. Poprawie w przepisie wzmianke o tym, bo widze, ze mozna ja mylnie zinterpretowac. Pozdrawiam - Glumanda
jurekw (2007-04-29 18:55)
Sernik moze i pyszny ale nie dla diabetyków, to jasne że dla diaberyków daje sie fruktozę albo aspartan ale nie w takich ilościach.W ciastach dla diabetyków daje się najwięcej 1/2 szklanki słodzika a przewaznie tylko 2 jub 3 łyzki. Pozdrawiam