PrzepisySernik z wiórkami od Mężatki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
SKŁADNIKI CIASTA:
1 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 żółtko (białko się przyda)
3/4 szkl cukru pudru
2 łyżki kwaśnej śmietany
10 dkg margaryny
MASA SEROWA:
1 kg sera w wiaderku
2 cukry waniliowe
około 1/2 szkl oleju
2 jajka
4 żółtka ( białka też się przydadzą)
1 szkl cukru
1 budyń śnietankowy
1 szkl kwaśnej śmietany
WIÓRKI:
2 łyżki margaryny
1 torebka wiórek kokosowych 200g
2 łyżki cukru
Opis:
SKŁADNIKI CIASTA zmiksować i wylać na blachę
Posypać kakaem.
Ciasto powinno być gęstawe, nie lejące.
Masa serowa:
2 Jajka i 4 żółtka ubić z cukrem.
Do sera dodać ubite jajka i żółtka, dodać resztę składników i wymieszać.
Na koniec dodać olej.
Wylać na ciasto (nieupieczone) i piec całość 1 godz w temp. 180'C.
Gdy będzie upieczone ubić pianę z pozostałych 5 białek
(4 białka z masy serowej i 1 białko ze składników ciasta)
z 4 łyżkami cukru.
Wyłożyć na upieczone ciasto i zapiec jeszcze 10 min.
WIÓRKI:
2 łyżki margaryny rozpuścić dodać kokos i 2 łyżki cukru.
Podsmażyć mieszając na rumiany kolor.
Posypać na gorący sernik.
SMACZNEGO!!
Przepis udostępniony przez:
mezatka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi