Sernik z wiśniami dorki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 SZKL MĄKI PSZENNEJ
2 ŻÓŁTKA
25 DAG MARGARYNY
1/2 SZKL CUKRU
SZCZYPTA SOLI

NADZIENIE

30 DAG MROŻONYCH WIŚNI
75 DAG ZMIELONEGO SERA
1 1/2 SZKL CUKRU PUDRU
3 JAJKA
2 SZKL MLEKA
3/4 SZKL OLEJU
1 BUDYŃ WANILIOWY
2 CUKRY WANILIOWE

Opis:

PRZYGOTOWAC CIASTO :
MĄKĘ PRZESIAĆ NA STOLNICĘ, DODAC CUKIER WANILIOWY,SÓL MARGARYNE I POSIEKAC WSZYSTKO NOŻEM. ŻÓŁTKA ROZETRZEĆ Z 3 ŁYŻKAMI WODY WYLAĆ NA MĄKĘ I SZYBKO ZAGNIESĆ CIASTO I WSTAWIĆ NA 30 MIN DO LODÓWKI.

NADZIENIE:
WIŚNIE ROZMROZIĆ I OSĄCZYĆ.SER ZMIKSOWAĆ Z CUKREM PUDREM I CUKREM WANILIOWYM A NASTĘPNIE Z JAJKAMI.BUDYŃ WYMIESZAĆ Z MLEKIEM I POMAŁU DODAWAĆ GO DO SERA CAŁY CZAS MIESZAJĄC.NA KONIEC WYMIESZAC WSZYSTKO Z OLEJEM. TORTOWNICĘ WYSMAROWAĆ MARGARYNĄ NA STOLNICY ROZWAŁKOWĆ 3/4 CIASTA I WYŁOŻYĆ NIM DNO ORAZ BOKI TORTOWNICY NA DNIE ROZŁŻYĆ OWOCE I PRZYKRYĆ JE MASĄ SEROWĄ

POZOSTAŁE CIASTO ROZWAŁKOWAĆ I POKROIĆ NA WĄSKIE PASKI NA MASIE SEROWEJ UŁOŻYĆ KRATKĘ PIEC 55-60 NION W TEMPER 180 C