Sernik zagadkowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:

5 jajek
5 lyzek maki
5 lyzek cukru
2 lyzeczki proszku do pieczenia

Masa:

25 dag masla
1 szklanka cukru
1 litr mleka
1/2 litra kwasnej smietany
3 zoltka

Do dekoracji: wiorki kokosowe,tarta czekolada

Opis:

Z podanych skladnikow na ciasto upiec biszkopt.
Utrzec maslo z cukrem.
Do gotujacego mleka wlac smietane wymieszana z 3 zoltkami.
Podgrzewac do momentu gdy zrobi sie ser.
Odcedzic i ostudzic.
Zimny ser utrzec z maslem i cukrem.
Powstala mase serowa wylozyc na ciasto.
Na wierzchu posypac wiorkami kokosowymi lub tarta czekolada.
Smacznego!