Sernik piekę od kilkunastu lat.I jeżeli mogę zaproponować,to proszę dać 1 kg. sera takiego wiaderkowego i od 400 do 500 ml. ubitej kremówki..Żadnej mąki i żadnego mleka w proszku.
Tereńciu nie przejmuj sie swoją upierdliwoscią!! Bywaja gorsze wady . Ja dawałam mleko w proszku z Mlekowity, bo takie mi się akurat kupiło:) ale w przepisie jest "niebieskie". Mysle, że akurat to nie ma aż takiego znaczenia. SMACZNEGO!! Polecam do tego serniczka kawe capuccino z cynaomonem!! Ale taka zrobiona domowym sposobem....Pozdrawiam A.
Ruda Hanko, proszę o wybaczenie, jeśli jestem zbyt upierdliwa, ale jak już ma być mleko w proszku, to to "niebieskie"? Lubię modyfikować przepisy, ale faktycznie dodając budyń, lub kartoflankę można stracić efekt końcowy. Proszę, podpowiedz mi z mlekiem w proszku i zabieram się za sernik. Dziękuję i pozdrawiam.
Cieszę sie bardzo, że komuś przydał sie ten przepis . Nie dodawałam do niego ani budyniu ani mąki kartoflanej, ale to mleko daje bardzo fajny smaczek. Myśle, że zamiana mleka na budyn lub kartoflanke sprawi,ze sernik bezie troszke "twardszy", ale spróbować mozna! Pozdrawiam serdecznie
Jak ja naszukałam się przepisu na sernik, który zamiast masła (tłuszczu) w składnikach zawierałby śmietanę, a tu MAM! Trochę niepokoi mnie to mleko w proszku, czy jest ono konieczne :( Proszę powiedz, czy nie można dodać np. budyniu, czy mąki ziemniaczanej? Pozdrawiam
WeronikaCh (2012-08-31 14:58)
Sernik piekę od kilkunastu lat.I jeżeli mogę zaproponować,to proszę dać 1 kg. sera takiego wiaderkowego i od 400 do 500 ml. ubitej kremówki..Żadnej mąki i żadnego mleka w proszku.
gancia (2006-04-21 20:50)
A na herbatnikach mogłoby być, zamiaast na kruchym?
Ruda_Hanka (2006-04-21 08:19)
Tereńciu nie przejmuj sie swoją upierdliwoscią!! Bywaja gorsze wady . Ja dawałam mleko w proszku z Mlekowity, bo takie mi się akurat kupiło:) ale w przepisie jest "niebieskie". Mysle, że akurat to nie ma aż takiego znaczenia. SMACZNEGO!! Polecam do tego serniczka kawe capuccino z cynaomonem!! Ale taka zrobiona domowym sposobem....Pozdrawiam A.
Tereńcia (2006-04-20 16:17)
Ruda Hanko, proszę o wybaczenie, jeśli jestem zbyt upierdliwa, ale jak już ma być mleko w proszku, to to "niebieskie"? Lubię modyfikować przepisy, ale faktycznie dodając budyń, lub kartoflankę można stracić efekt końcowy. Proszę, podpowiedz mi z mlekiem w proszku i zabieram się za sernik. Dziękuję i pozdrawiam.
Ruda_Hanka (2006-04-19 07:52)
Cieszę sie bardzo, że komuś przydał sie ten przepis . Nie dodawałam do niego ani budyniu ani mąki kartoflanej, ale to mleko daje bardzo fajny smaczek. Myśle, że zamiana mleka na budyn lub kartoflanke sprawi,ze sernik bezie troszke "twardszy", ale spróbować mozna!
Pozdrawiam serdecznie
ksenusia (2006-04-18 22:12)
Moj jest bez tłuszczu.Sprawdz w moich przepisach.Serniki sa wysmienite..
Tereńcia (2006-04-18 15:36)
Jak ja naszukałam się przepisu na sernik, który zamiast masła (tłuszczu) w składnikach zawierałby śmietanę, a tu MAM! Trochę niepokoi mnie to mleko w proszku, czy jest ono konieczne :( Proszę powiedz, czy nie można dodać np. budyniu, czy mąki ziemniaczanej? Pozdrawiam