Seromak świąteczny mojej mamy

Ciasto;
Ciasto:

250 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
125 g gram masła
7 g cukru
cukier waniliowy 8 g

Masa makowa:

500 g maku
250 g cukru
2 białka
olejek migdałowy lub pomarańczowy (ok. 1 łyżeczki)
60 g masła

Masa serowa:

60 dag twarogu półtłustego
125 g cukru
sok z 1/2 cytryny
otarta skórka z 1 cytryny
4 jajka
45 g mąki pszennej
50 g masła
1 żółtko do posmarowania sera