Bardzo dobre ciacho, tylko ta podstawa biszkoptowa mi nie wyszła więc zrobiłam ze swojego sprawdzonego przepisu ale ogólnie to połączenie tych wszystkich smaków fantastyczne. Polecam serdecznie
Kolejny raz serowa krówka na stole,pyszności,goście zachwyceni, za tydzień powtórka-ale już na inny stół, komunijny. Biszkopt trochę nasączyłam (ale sama nie wiem,czy w ogóle była potrzeba,bo ciasto i tak super wilgotne),do masy serowej dałam jak poprzednio olejek pomarańczowy i taką galaretkę rozpuszczoną w ok.pół szklanki wody..reszta jak w przepisie. Magda,dziękuję za ten serniczek i pozdrawiam.
Ciasto smaczne, ale nie powala. Kremy bardzo ciężkie i generalnie trochę to mdłe. I nie to, że się czepam, bo uwielbiam krem kajmakowy i ser i pierniczki, tylko czegoś tu brakuje...
Ciasto bardzo dobre ....pierwszy raz zrobiłam na komunię i od tej pory powtarzam go co jakiś czas ...mało przy nim pracy a przy tym bardzo smaczne....przepis rozprowadziłam już wśród znajomych ....bo wszystkim smakował ...
PS.Już kilka razy nie dałam katarzynek tylko zwykłe pierniki z lukrem z Biedronki ....
Ostatnio mam fobię na to ciasto, tym razem w takiej formie
Na góre dałam marcepan i chciałam wypróbować jak się na nim pisze (jadalnym pisakiem) niestety nie specjalnie. Marcepan jest za miękki (a wysuszyć go nie można przed nałożeniem na ciasto), pisak trochę wsiąka w niego i na dodatek rozwałkowałam go za cienko i mi się trochę porwał, ale ciasto robiłam dla rodzinki więc to nic nie szkodzi. Nie wiem co się dzieje ostatnio z gotowymi masami krówkowymi, bo robią się coraz rzadsze. Kiedyś jak kupiłam taką masę, to można ją było miksować, a teraz jak się ją miksuje robi się tak rzadka, że wypływa z ciasta. dzisiaj krówkę wklepywałam łychą, a i tak nie była za gęsta. Chyba znowu trzeba będzie gotować 3 godz. mleko, bo z tym to się nic nie dzieje, a przynajmniej nic nie działo. Tak ogólnie to ciasto pyszniutkie, pozdrawiam.
Ciasto smaczne ale jak dla mnie za słodkie. Chyba muszę nad nim jeszcze popracować. Biszkopt opadł i był bardzo zbity choć bez zakalca. Katarzynki świetnie zmiękły pod wpływem sera i kajmaku. Margaryny zastąpiłam masłem. Zastanawiam sie tylko patrząc na Wasze zdjęcia, dlaczego na nich masa kajmakowa jest taka jasna? Chyba za krótko miksowałam.
a ja kostkę margaryny rozdzielam na dwa kremy, a do twarogu dodaję tylko cukier waniliowy, gdzie mogę tam urywam kalorie, potem mam mniej wyrzutów sumienia, ciasto jest świetne, dodatkowo nasączam pierniki alkoholem ....hmmm wersja dla dorosłych
W końcu mam te słynne katarzynki. Obeszłam całe miasto,a w sklepie przy domu były. Biszkopt już upieczony,ze sprawdzonego przepisu,ale bardzo podobnego do Twojego(dodaję jeszcze kilka łyżek gorącej wody do oleju i sok z cytryny).Poza tym dodałam troszkę przyprawy piernikowej. Wieczorem zrobię masy,dam mniej margaryn, olejek pomarańczowy i może (jak w komentarzu) tężejącą galaretkę pomarańczową-hmm,to się zobaczy. Postoi sobie ciacho dzień i już nie mogę się doczekać..)
Bardzo dobre ciasto. Do masy serowej dodałam kandyzowaną skórkę pomarańczową, co zneutralizowało trochę smak margaryny i fajnie skomponowało się z piernikami.Polecam!
Popełniona krówka - serówka .... ))) Siedzi sobie na razie cichutko w lodówce .. Czytając wasze sugestie na temat masy serowej zrezygnowłam całkowicie z tłuszczu .. serek lekki typu chesscaske i do tego 200 ml ubitej kremówki . Usztywniłam galaretką cytrynowa w 0.5 szl wody rozpuszczonej ... Zapraszam na jutro .... '' ciachniemy '' publicznie .... :)
Znowu zrobiłam to ciasto, tym razem jak w przepisie z piernikami, a na górę dałam marcepan. Bardzo dobre, ale następnym razem zmniejszę o połowę ilość margaryny (a może nawet zastąpię ją masłem), bo w kremach, a szczególnie w serowym za bardzo czuć margarynę.
Niedługo u nas imprezka i chcę zrobić właśnie to ciacho, pozdrawiam.
Newfie, to prawda że "biszkopt" wychodzi z tego przepisu zbity, ale w zasadzie to nie biszkopt, bo do biszkoptu nie daje się tłuszczu, to raczej ciasto pomiędzy biszkoptem a babką. Na początku też mi jakoś dziwne było to ciasto, ale w połączeniu z resztą mnie bardzo smakowało, może dlatego, że nie przepadam za ciastem biszkoptowym.
Hmm, ja zrobiłam to ciasto na większą imprezę zachęcona tylkoma pozytywnymi komentarzami, ale nie był to najlepszy pomysł - biszkopt wyszedł mi bardzo ubity (w końcu nasączyłam go ponczem), oba kremy na margarynie - bardzo ciężkie Przynajmniej wyglądało atrakcyjnie z przyrumienionym kokosem. Zdecydowanie wolę lżejsze ciasta i desery.
Zrobiłam ciacho na święta i muszę przyznać, że jest smaczne. Miałam problem ze znalezieniem katarzynek, bo to nie są juz tak popularne ciastka jak kiedyś. A uzyłam serka z biedronki, takie w wiaderku o wadze 0,5 kg, zielona ląka chyba się nazywa.
Wreszcie zabrałam się za Twoje ciasto, ale tak samo u nas nie ma katarzynek w żadnym sklepie, ani w Tesco, ani w Realu, ani w innych sklepach, po prostu katarzynki zniknęły z półek i to już dość dawno. Innych pierników bez polewy też nie dostałam, więc zastąpię je biszkoptami. Dam znać jak wyjdzie, pozdrawiam Basia.
Rzeczywiście pyszne ciasto! I to prawda, że MUSI postać dzień żeby przeszło wszystko wilgocią z mas (jadłam też godzinę po zrobieniu i piernik był twardy). Ja jeszcze nasączyłam biszkopta lekko kawą inką i bardzo dobrze smakuje to wszystko razem. POLECAM!!
megii013 wiesz ja wiem jak wygladaja te Katarzynki,ale niestety w mojej miejscowosci nieidzie ich dostac.Jak sie wybiore na wieksze zakupy gdzies dalej to polukam moze gdzies je dostane
Cieszę się, że ciasto się udało, wstawiłam zdjęcie katarzynek, żeby było łatwiej je skojarzyć, wydawało mi się, że powinno się je dostać w każdym sklepie, nie mówiąc juz o markecie (tak jest u mnie), a tu wiele ludzi nie może ich kupić, hmm..
Witam...Zrobiłam ostatnio to ciasteczko i wyszło przepyszne.....Pomysł na pierniki w takim połaczeniu bomba,niestety niedostałam nigdzie piernikow bez niczego i dałam takie mało lukrowane.Wyszło super,z małym ale ten lukier sie topił...
Pozdrawiam mam małe pytanie czy to mogą być pierniczki zwykłe lukrowane . Wszystkie twoje przepisy są bardzo ciekawe napewno je wypróbuję, Czy mi wyszło napewno napiszę
Kokosanka83 (2014-01-20 18:04)
Placek niestety bez szału. spodziewałam się innego smaku. Nie zrobię go raczej ponownie.
megii013 (2014-01-07 16:37)
Dzięki)))) cieszę się bardzo))))
anieliczka_81 (2014-01-06 09:02)
Bardzo dobre ciacho, tylko ta podstawa biszkoptowa mi nie wyszła więc zrobiłam ze swojego sprawdzonego przepisu ale ogólnie to połączenie tych wszystkich smaków fantastyczne. Polecam serdecznie
ulla* (2013-05-14 08:31)
Kolejny raz serowa krówka na stole,pyszności,goście zachwyceni, za tydzień powtórka-ale już na inny stół, komunijny. Biszkopt trochę nasączyłam (ale sama nie wiem,czy w ogóle była potrzeba,bo ciasto i tak super wilgotne),do masy serowej dałam jak poprzednio olejek pomarańczowy i taką galaretkę rozpuszczoną w ok.pół szklanki wody..reszta jak w przepisie. Magda,dziękuję za ten serniczek i pozdrawiam.
floresitka (2013-04-03 19:39)
Ciasto smaczne, ale nie powala. Kremy bardzo ciężkie i generalnie trochę to mdłe. I nie to, że się czepam, bo uwielbiam krem kajmakowy i ser i pierniczki, tylko czegoś tu brakuje...
heiworth (2013-04-02 16:54)
heiworth (2013-04-02 16:53)
Ciasto bardzo dobre ....pierwszy raz zrobiłam na komunię i od tej pory powtarzam go co jakiś czas ...mało przy nim pracy a przy tym bardzo smaczne....przepis rozprowadziłam już wśród znajomych ....bo wszystkim smakował ...
PS.Już kilka razy nie dałam katarzynek tylko zwykłe pierniki z lukrem z Biedronki ....
megii013 (2012-06-15 22:45)
Niezmiernie mi mi miło)))), że ciasto ciasto smakuje))) i to jeszcze w takiej pięknej formie...
basia19 (2012-06-15 18:37)
Ostatnio mam fobię na to ciasto, tym razem w takiej formie
Na góre dałam marcepan i chciałam wypróbować jak się na nim pisze (jadalnym pisakiem) niestety nie specjalnie. Marcepan jest za miękki (a wysuszyć go nie można przed nałożeniem na ciasto), pisak trochę wsiąka w niego i na dodatek rozwałkowałam go za cienko i mi się trochę porwał, ale ciasto robiłam dla rodzinki więc to nic nie szkodzi. Nie wiem co się dzieje ostatnio z gotowymi masami krówkowymi, bo robią się coraz rzadsze. Kiedyś jak kupiłam taką masę, to można ją było miksować, a teraz jak się ją miksuje robi się tak rzadka, że wypływa z ciasta. dzisiaj krówkę wklepywałam łychą, a i tak nie była za gęsta. Chyba znowu trzeba będzie gotować 3 godz. mleko, bo z tym to się nic nie dzieje, a przynajmniej nic nie działo. Tak ogólnie to ciasto pyszniutkie, pozdrawiam.
Ju$tysia222 (2011-12-24 22:56)
Ciasto smaczne ale jak dla mnie za słodkie. Chyba muszę nad nim jeszcze popracować. Biszkopt opadł i był bardzo zbity choć bez zakalca. Katarzynki świetnie zmiękły pod wpływem sera i kajmaku. Margaryny zastąpiłam masłem. Zastanawiam sie tylko patrząc na Wasze zdjęcia, dlaczego na nich masa kajmakowa jest taka jasna? Chyba za krótko miksowałam.
megii013 (2011-09-06 10:00)
Śliczne ciacho Ci wyszło, pozdrawiam, magda
ulla* (2011-09-05 09:26)
Dawno już zrobiłam to ciasto,ale smak zapamiętany. Pyszne połączenie sera i pierników. Polecam! Pozdrawiam i dziękuję.
czakra68 (2011-08-22 12:56)
a ja kostkę margaryny rozdzielam na dwa kremy, a do twarogu dodaję tylko cukier waniliowy, gdzie mogę tam urywam kalorie, potem mam mniej wyrzutów sumienia, ciasto jest świetne, dodatkowo nasączam pierniki alkoholem ....hmmm wersja dla dorosłych
olusia1 (2011-05-20 21:08)
dostałam dziś katarzynki , upieke córce na urodzinki
ulla* (2011-05-12 11:26)
W końcu mam te słynne katarzynki. Obeszłam całe miasto,a w sklepie przy domu były. Biszkopt już upieczony,ze sprawdzonego przepisu,ale bardzo podobnego do Twojego(dodaję jeszcze kilka łyżek gorącej wody do oleju i sok z cytryny).Poza tym dodałam troszkę przyprawy piernikowej. Wieczorem zrobię masy,dam mniej margaryn, olejek pomarańczowy i może (jak w komentarzu) tężejącą galaretkę pomarańczową-hmm,to się zobaczy. Postoi sobie ciacho dzień i już nie mogę się doczekać..)
Mar'La (2011-02-14 14:14)
Bardzo dobre ciasto. Do masy serowej dodałam kandyzowaną skórkę pomarańczową, co zneutralizowało trochę smak margaryny i fajnie skomponowało się z piernikami.Polecam!
megi65 (2011-02-12 19:43)
Proszę bardzo ... moja wesja '' odłuszczonej '' na kremówce .... )
To są te ciacha co jak wino im dłużej postoją są tym szlachetnieją ..
megii dziekuję ... naprawdę warto .... ::))
megii013 (2011-02-11 18:26)
ok, tylko gdzie i o której, hhihii mamy się zjawić na ,,odtłuszczoną" krówkę serówkę, pozdrawiam!
megi65 (2011-02-11 17:33)
Popełniona krówka - serówka .... )))
Siedzi sobie na razie cichutko w lodówce ..
Czytając wasze sugestie na temat masy serowej zrezygnowłam całkowicie z tłuszczu ..
serek lekki typu chesscaske i do tego 200 ml ubitej kremówki .
Usztywniłam galaretką cytrynowa w 0.5 szl wody rozpuszczonej ...
Zapraszam na jutro .... '' ciachniemy '' publicznie .... :)
megii013 (2011-01-23 00:06)
Baardzo mi miło, pozdrawiam!
halszka107 (2011-01-23 00:00)
ciasto super, wszyscy, którzy próbowali byli zachwyceni, dziękuje za przepis
basia19 (2010-11-02 11:56)
megii013, szkoda, że w przepisie też nie zmniejszyłaś ilości margaryny, pozdrawiam.
megii013 (2010-11-02 09:03)
Cześć Basia19, ja też nie daje całej margaryny (całą miałam w przepisie, ale zmieniłam), ładny torcik z tego wyszedł, pozdrawiam!
basia19 (2010-10-31 16:17)
Znowu zrobiłam to ciasto, tym razem jak w przepisie z piernikami, a na górę dałam marcepan. Bardzo dobre, ale następnym razem zmniejszę o połowę ilość margaryny (a może nawet zastąpię ją masłem), bo w kremach, a szczególnie w serowym za bardzo czuć margarynę.
megii013 (2010-09-27 15:58)
Miło mi, że ciasto smakowało.
Bożena 28 wyszło Ci wielkiee ciacho! pozdrawiam!
bozena28 (2010-09-27 09:02)
pyszne ciasto , wszystkim smakowało napewno go jeszcze upiekę , dzięki za przepis
tinaa (2010-09-26 22:53)
Swietne wszystkim smakowalo:) polecam
megii013 (2010-06-16 09:23)
Miło mi, że ciasto smakowało
germgabi (2010-06-15 20:24)
Pycha! Ja dałam pierniczki z lukrem bo innych nie dostałam. Za to dałam mniej cukru w reszcie ciacha:) polecam!!
megii013 (2010-05-15 14:00)
Dokładnie basia19!
basia19 (2010-05-15 13:24)
Dwie margaryny, bo i 2 różne kremy, naprawdę warto zrobić to ciacho. Udało mi się dostać katarzynki, więc następnym razem zrobię jak w przepisie.
megii013 (2010-05-15 08:30)
Newfie bez pieczenia tego ciasto wiadomo, że do lekkich nie należy skoro ma 2 margaryny w przepisie;))
basia19 (2010-05-14 19:54)
Newfie, to prawda że "biszkopt" wychodzi z tego przepisu zbity, ale w zasadzie to nie biszkopt, bo do biszkoptu nie daje się tłuszczu, to raczej ciasto pomiędzy biszkoptem a babką. Na początku też mi jakoś dziwne było to ciasto, ale w połączeniu z resztą mnie bardzo smakowało, może dlatego, że nie przepadam za ciastem biszkoptowym.
Newfie (2010-05-14 17:07)
Hmm, ja zrobiłam to ciasto na większą imprezę zachęcona tylkoma pozytywnymi komentarzami, ale nie był to najlepszy pomysł - biszkopt wyszedł mi bardzo ubity (w końcu nasączyłam go ponczem), oba kremy na margarynie - bardzo ciężkie Przynajmniej wyglądało atrakcyjnie z przyrumienionym kokosem. Zdecydowanie wolę lżejsze ciasta i desery.
kasiulka_kop (2010-05-06 15:01)
oki dziękuje ślicznie za pomoc ;]
megii013 (2010-05-06 14:20)
Serek może być każdy, który jest już zmielony, taki gotowy ser na sernik w wiadereczku, czy pudełku
newa (2010-05-06 14:07)
Zrobiłam ciacho na święta i muszę przyznać, że jest smaczne. Miałam problem ze znalezieniem katarzynek, bo to nie są juz tak popularne ciastka jak kiedyś. A uzyłam serka z biedronki, takie w wiaderku o wadze 0,5 kg, zielona ląka chyba się nazywa.
kasiulka_kop (2010-05-06 14:01)
czym można zastapić serek wieluński którego niestety nie mogłam dostać?? myślałam o serku mascarpone oraz kremówce razem ;] pomocy ;D
megii013 (2010-04-26 10:12)
Cieszę się, że ciasto smakowało, świetnie wygląda w Twoim wykonaniu
basia19 (2010-04-25 16:22)
basia19 (2010-04-23 18:20)
Wreszcie zabrałam się za Twoje ciasto, ale tak samo u nas nie ma katarzynek w żadnym sklepie, ani w Tesco, ani w Realu, ani w innych sklepach, po prostu katarzynki zniknęły z półek i to już dość dawno. Innych pierników bez polewy też nie dostałam, więc zastąpię je biszkoptami. Dam znać jak wyjdzie, pozdrawiam Basia.
megii013 (2010-04-21 21:17)
Dokładnie MUSI poleżakować kilka dobrych godzin, cieszę się, że ciasto smakowało, pozdrawiam!
germgabi (2010-04-21 13:22)
Rzeczywiście pyszne ciasto!
I to prawda, że MUSI postać dzień żeby przeszło wszystko wilgocią z mas (jadłam też godzinę po zrobieniu i piernik był twardy). Ja jeszcze nasączyłam biszkopta lekko kawą inką i bardzo dobrze smakuje to wszystko razem.
POLECAM!!
megii013 (2010-03-18 09:50)
ok
Marta 33 (2010-03-18 09:49)
megii013 wiesz ja wiem jak wygladaja te Katarzynki,ale niestety w mojej miejscowosci nieidzie ich dostac.Jak sie wybiore na wieksze zakupy gdzies dalej to polukam moze gdzies je dostane
megii013 (2010-03-16 23:25)
Cieszę się, że ciasto się udało, wstawiłam zdjęcie katarzynek, żeby było łatwiej je skojarzyć, wydawało mi się, że powinno się je dostać w każdym sklepie, nie mówiąc juz o markecie (tak jest u mnie), a tu wiele ludzi nie może ich kupić, hmm..
Marta 33 (2010-03-16 12:09)
io a tu zdjatko jakie mi to wyszloGoraco polecam ten przepisik.
Marta 33 (2010-03-16 12:00)
Witam...Zrobiłam ostatnio to ciasteczko i wyszło przepyszne.....Pomysł na pierniki w takim połaczeniu bomba,niestety niedostałam nigdzie piernikow bez niczego i dałam takie mało lukrowane.Wyszło super,z małym ale ten lukier sie topił...
megii013 (2010-03-15 13:49)
Małe sprostowanie masy krówkowej ma być 400g
judyta33 (2010-03-01 11:40)
Pozdrawiam mam małe pytanie czy to mogą być pierniczki zwykłe lukrowane .
Wszystkie twoje przepisy są bardzo ciekawe napewno je wypróbuję, Czy mi wyszło napewno napiszę