Przepisy

Serowe koreczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki na 8 porcji

• 30 dag twardego sera żółtego, np. gruyere
   
• 3 łyżki mąki
   
• jajko
   
• 4 łyżki bułki tartej
   
• 6 łyżek oliwy
   
• 10 dag ciemnych winogron
   
• 10 dag zielonych oliwek bez pestek

Opis:

1. Ser pokroić w kostkę o boku 2 cm. Kawałki sera obtoczyć w mące, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.
     
2. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć ser na złoto. Winogrona umyć, osuszyć, owoce oderwać od łodyg.
     
3. Na wykałaczki nadziewać winogrona lub oliwki oraz kawałki sera.

Przepis udostępniony przez:

bogna_dg
Przejdź do pełnej wersji serwisu