Przepisy

Serowe koreczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki na 8 porcji

 30 dag twardego sera żółtego, np. gruyere
   
 3 łyżki mąki
   
 jajko
   
 4 łyżki bułki tartej
   
 6 łyżek oliwy
   
 10 dag ciemnych winogron
   
 10 dag zielonych oliwek bez pestek

Opis:

1. Ser pokroić w kostkę o boku 2 cm. Kawałki sera obtoczyć w mące, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.
     
2. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć ser na złoto. Winogrona umyć, osuszyć, owoce oderwać od łodyg.
     
3. Na wykałaczki nadziewać winogrona lub oliwki oraz kawałki sera.

Przepis udostępniony przez:

bogna_dg
Przejdź do pełnej wersji serwisu