Serowe mini babeczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 jajko
plaster masła taki na 1,5 cm
2 łyżki cukru
3 łyżki mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki serka kremowego
1 łyżka śmietany 12 czy 18%

Opis:

Upiekłam takie mini babeczki serowe do koszyczka.
Babeczki są błyskawiczne, dłużej chyba schodzi samo smarowanie i wysypanie manną foremek :) Z podanych składników wychodzi 14 malutkich babeczek, pieczonych w foremkach o średnicy 4cm.

Utrzeć masło z cukrem, dodać pozostałe składniki. Foremki do babeczek wysmarować tłuszczem i posypać kaszką manną. Do każdej foremki nakładać czubata łyżeczkę ciasta. Piec ok 15 minut w 170st. Polukrować lub oprószyć cukrem pudrem