serowe oponki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mąki
0,5kg sera (twarogu)
4jajka
1kos palmy
cukier waniliowy
1łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
1 szk cukru
olej do pieczenia

Opis:

ser przecisnąć przez praskę ( lub przekręcic przez maszynkę), wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. rozwałkować na 0,5 cm i wycinać kółka szklanka a w środku mniejsze kółka, np kieliszkiem. olej wlać do garnka i na gorący kłaść oponki i smażyć na złoty kolor. posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO!