"Serowiec a'la Danio, na zimno wg Mojego pomysłu
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
16 porcji
Składniki:
Warstwa I:
Biszkopty okrągłe
Warstwa II:
250 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie "Śnieżki", 4 kubeczki Danio biały, 3-4 łyżeczki żelatyny, ok. 3/4 szkl. wody
Warstwa III:
! opakowanie galaretki truskawkowej, 1,5 szkl wody wrzącej
Warstwa IV:
1 opakowanie galaretki cytrynowej, 1,5 szkl. wody wrzącej
Warstwa V:
250 ml śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie "Śnieżki", 4 kubeczki Danio extra z kokosowymi kawałkami, 4 łyżeczki żelatyny, 3/4 wody wrzącej
Warstwa VI:
2 opakowania galaretki pomarańczowej, 2,5 szkl. wody wrzącej
Opis:
Warstwy od dołu:
Biszkopty okrągłe - masa śmietanowo- serkowa z Daniem białym - galaretka truskawkowa -galaretka cytrynowa - masa śmietanowo - serkowa z Daniem extra z kawałkami kokosowymi - galaretka pomarańczowa
Biszkopty ułożyć na spodzie blaszki.
Warstwa II:
Wykonanie:
Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i śnieżką około 5 minut. Następnie dodać Danio biały i ubić dobrze. Żelatynę rozpuścic w 3/4 szkl. wody i wymieszać z masą.
Warstwa III:
Wykonanie:
Galaretkę truskawkową rozpuścić w wodzie i ostudzić. Lekko tężejącą wylać na masę (Warstwa II). Wstawić do lodówki, aby stężało.
Warstwa IV:
Wykonanie:
Galaretkę cytrynową rozpuścić w wodzie i wylać na stężałą warstwę III (galaretka truskawkowa). Wstawić do lodówki, aby stężało.
Warstwa V:
Wykonanie:
Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i śnieżką około 5 minut. Następnie dodać Danio extra z kokosowymi kawałkami i ubić dobrze. Żelatynę rozpuścić w 3/4 szkl. wody i wymieszać z masą.
Masę wylać na warstwę IV (galaretka cytrynowa) i wstawić do lodówki.
Warstwa VI:
Wykonanie:
Galaretkę pomarańczową rozpuścić w wodzie wrzącej. Lekko tężejącą wylać na wierzch i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Trzymać w lodówce!
SMACZNEGO!!
DARIUSZ TRYBUŁA