Przepisy

Sezamki arachidki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 łyzki  miodu

315g cukru

200g sezamu

30g orzechów arachidowych

odrobina wody (ok 1-2 łyzki)

Opis:

Sezam uprażyć na złoto na suchej patelni.

Najpierw robimy karmel z cukru  i wody. Wody powinno być jedynie tyle, by cukier łatwo się rozpuścił (ok 1-2 łyzki). Kiedy zacznie się gotować poczekkaj aż zbrązowieje i nabierze ładnego koloru jak bursztyn.

  Teraz wsypujemy uprazony sezam, orzechy i mieszmy. Gorącą masę natychmiast wylewamy do foremki wyścielonej papierem do pieczenia.


Kroimy w kawałki i ...chrupiemy :D

Przepis udostępniony przez:

anneau
Przejdź do pełnej wersji serwisu