Sezamowiec - mistrzostwo świata

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Upiec biszkopt, przekroić go na 3 części

Krem:
1 masło,
1 mleko słodzone w puszce (gotować puszkę z mlekiem ok 2.5 godz.)
10 dag ziaren sezamu
10 dag ziaren słonecznika

wódka do nasączenia biszkoptu

Opis:

Masło utrzeć z ugotowanym i wystudzonym mlekiem. Podzielić na dwie części.
Sezam zrumienić na patelni z 1 łyżeczką cukru i wymieszać z połową masy.
Słonecznik zrumienić na patelni z 1 łyżeczką oleju i wymieszać z drugą połową masy.
Biszkopty nasączyć wódką (2 kieliszki wódki na 1 kieliszek wody) i przełożyć masami: biszkopt, masa sezamowa, biszkopt, masa słonecznikowa, biszkopt.

Ciasto jest rewelacyjne i bardzo łatwe w wykonaniu.
Serdecznie polecam.