Przepisy

Shoarma

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 filety z kurczaka

25 dag żółtego sera

30 dag pieczarek

2 małe papryki

przyprawy;sól,pieprz,papryka słodka i ostra,curry

szczypiorek

olej

Opis:

mięso myjemy kroimy w drobna kostke a nastepnie przysypujemy do miski i zasypujemy przyprawami przedewszysztkim curry ( nie należy żałowac tej przyprawy) i skrapiamy olejem. wstawiamy do lodówki na pół godziny w tym czsie pieczarki i cebule kroimy w plasterki a papryke w paseczki ser scieramy na tarce o grubych oczkach pieczarki smażymy na oleju gdy puszcza sok dodajemy cebulę i papryke doprawiwmy solą i pieprzemi smażymy az warzywa sie zarumienia na 2 patelni podsmazamy mieso posypujemy serem i posiekanym szczypiorkiem gdy ser sie roztopi wkładamy na talerz.

uwaga;

najlepiej smakujemy z pieczonymi ziemniakamilub frytkami