shrimp scampi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg krewetek swiezych lub mrozonych
4 zabki czosnku
sol
pieprz
papryka ostra
100g masla
Sol czosnkowa
4 zabki czosnku
sol
pieprz
papryka ostra
100g masla
Sol czosnkowa
Opis:
* Krewetki obrac i oczyscic, przelac lodowata woda i osaczyc
* na patelni rozpuscic maslo, dodac zmiazdzony czosnek i krewetki
* w czasie smazenia posolic, popieprzyc i dodac soli czosnkowej: na koniec doprawic papryka ostra.
*krewetki sa gotowe gdy tylko zmienia kolor na rozowy
Jest to potrawa bardzo popularna na wszelkich moich imprezach, szczegolnie dla amatorow seafood.
Mozna wymieszac tak przygotowane krewetki z ugotowanym makaronem lub podawac z ryzem na sypko.
Nie odgrzewac w mikrofali-beda gumowate.
* na patelni rozpuscic maslo, dodac zmiazdzony czosnek i krewetki
* w czasie smazenia posolic, popieprzyc i dodac soli czosnkowej: na koniec doprawic papryka ostra.
*krewetki sa gotowe gdy tylko zmienia kolor na rozowy
Jest to potrawa bardzo popularna na wszelkich moich imprezach, szczegolnie dla amatorow seafood.
Mozna wymieszac tak przygotowane krewetki z ugotowanym makaronem lub podawac z ryzem na sypko.