Przepisy

Skrzydełka kurczaka w ananasie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,2 kg skrzydełek (lub mix skrzydełek i podudzi)

kurczaka;

1 puszka ananasa;
4-5 łyżek miodu;

sól; trochę oleju do pieczenia;

Opis:

Mięso umyć. Skrzydełka rozciąć w stawie na dwie części, dobrze natrzeć solą i odstawić na ok.30 min., po czym wstawić do pieczenia. Piec ok. 40 min.
Teraz należy przygotować ananasy: wyjąć plastry z zalewy i pociąć na zgrabne, niezbyt drobne kawałki, sok zlać do rondelka, i zmieszać z miodem (troszkę podgrzać dla lepszego rozpuszczenia).
Wyjąć z piekarnika podpieczone skrzydełka i wylać płyn, który się wytworzył. Posypać ananasem i polać sokiem z miodem.

Piec jeszcze 40-45 min.

Życzę bardzo

smacznego!