Skrzydełka maggi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok 1,5 kg skrzydełek z kurczaka
przyprawa maggi w płynie
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
tłuszcz do smażenia

Opis:

Skrzydełka myjemy, oddzielamy w stawach, końcową część wyrzucamy.

Wrzucamy je do miski i zalewamy maggi (mają pływać w słusznej ilości tej przyprawy). Odstawiamy na minimum godzinę (najlepsze po 4-5 h).

Mąkę pszenną mieszamy z ziemniaczaną, obtaczamy w tym skrzydła i smażymy do zrumienienia na głębszym tłuszczu. Osączamy na ręczniku papierowym.

SMACZNEGO!

To fantastyczna przekąska, propozycja kolacji... Robi furrorę na imprezach wszelkiego rodzaju.

Zapewne zostanę skrytykowana, za użycie przyprawy takiej jak maggi, ale te skrzydełka są warte grzechu...

Przepis otrzymałam od koleżanki.