Przepisy
Skrzydełka na ryżu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg skrzydełek drobiowych
2 ząbki czosnku
2 szklanki ryżu
3 cebule
Przyprawy:
po 1 łyżeczce: bazylii, tymianku,oregano, estragonu,
po pół łyżeczki: soli, pieprzu, słodkiej papryki
2 łyżki oleju
Sos:
ząbek czosnku
6 szklanek wody
0,5 łyżeczki pieprzu
2 łyżki wegety
2 łyżeczki słodkiej papryki
0,25 kostki masła
2 łyżeczki cukru
6 łyżeczek ketchupu
Opis:
Przygotowanie sosu:
Masło rozpuszczamy na wolnym ogniu. Dokładnie mieszamy z posiekanym czosnkiem, wegetą, pieprzem, papryką, cukrem i ketchupem, wlewamy wodę. Masło dodaje charakterystycznego posmaku potrawie.
Przygotowanie:
Skrzydełka myjemy i osuszamy.
Przyprawy wsypujemy do miski (czosnek miażdżymy w prasce), wlewamy 2 łyżki oleju i mieszamy.
Skrzydełka smarujemy marynatą i zostawiamy w misce, przykrywamy folią. Odstawiamy na 2 h.
Surowy ryż wsypujemy do naczynia żaroodpornego(lub blachę). Na wierzch kladziemy pokrojoną w plastry cebulę, a następnie skrzydełka.
Całość zalewamy sosem. Naczynie wskladamy do piekanika 200 stopni na ok 1,5 godziny.
Przepis udostępniony przez:
illonka1987
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi