Skrzydełka na słodko

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2kg.skrzydełek(odciąć końcówki) posypać solą czosnkową i ostrą papryką.Odstawić na godzinę do lodówki.Obtaczać w mące ziemniaczanej i roztrzepanym jajku,smażyć na gorącym oleju,aż się z rumienią,ułożyć w żaroodpornym naczyniu i zalać sosem goracym.Piec około1godz.i 20 minut. SOS:1szklanka wody,1sklanka zaprawy cytrynowej,1 ketchup włocławski(200g)pikantny,1/2szklanki cukru i 1 łyżeczka wegwty-zagotować.