Skrzydełka w cieście naleśnikowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg skrzydełek, włoszczyzna (bez kapusty), ziele angielskie, pieprz ziarnisty puszka zielonego groszku, puszka kukurydzy, 1/2 łyżeczki curry (zamiast curry można dodać chilii - potrawa będzie wówczas b. ostra) sól ,olej ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mleka, 1 jajko 1,5 szklanki mąki łyżka oleju

Opis:

1. Skrzydełka umyć i obgotować na włoszczyżnie przez ok. 30 min, dodać ziele angielskie i pieprz 2. przygotować ciasto naleśnikowe, dodać osączony groszek, kukurydzę i curry, dokładnie wymieszać. 3.ostudzone skrzydełka wkładać do ciasta i wrzucać na rozgrzany olej, smarzyć z obu stron do zarumienienia 4. podawać z surówkami i bulionem