Skrzydełka w sosie słodko-kwaśnym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

16-20 skrzydełek /podzielić je na stawach, najmniejsze części wyrzucam/
przyprawa do kurczaka lub vegeta
mąka ziemniaczana do obtaczania kurczaków

SOS
1 szklanka wody
1 szklanka ketchupu pikantnego
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki soku z cytryny /z butelki, nie radzę dodawać naturalnego bo wychodzi za kwaśne/
2 kostki rosołowe

Opis:

SOS
Składniki wrzucić do garnuszka i podgrzać często mieszając aż rozpuszczą się kostki rosołowe

Pocięte skrzydełka przyprawić przyprawą do kurczaka lub vegetą /ja daję trochę tego i tego/, obtoczyć w mące ziemniaczanej i podsmażyć przez chwilę na dużym ogniu aż zrobi się lekko chrupiąca skórka. Następnie ułożyć w brytfance i zalać sosem, nie przykrywać bo w czasie pieczenia sos musi trochę odparować.
Wstawić do piekarnika na 1 godz w temperaturze 180 - 200 C.

Smacznego