Przepisy

Skrzydełka w zielonej musztardzie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2kg skrzydełek,

musztarda zielona,

musztarda kremska,

słodka papryka,

sól,

1 łyżka miodu,

kilka liści bazylii lub bazylia suszona,

2 gałązki rozmarynu

Opis:

Skrzydełka myjemy i zaplatamy kość za kość.

Przygotowujemy marynatę - dość dużo, aby pokryła mięso.

Około pół słoiczka zielonej i kremskiej musztardy mieszamy z resztą przypraw, porwanymi listkami bazylii, rozmarynem (może być w całości) i nacieramy skrzydełka. Odstawiamy na 24 godziny, by dobrze przeszły marynatą.

Pieczemy na rozgrzanym ruszcie do miękkości, przewracając co jakiś czas.

anula81

Przepis udostępniony przez:

anula81
Skomentuj
zobacz opinie (4)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu