Skrzydełka z miodem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2kg skrzydełek, 1/2 szklanki miodu, 1/2 sosu sojowego, ostra papryka mielona, łyżka czosnku( rozgniecionego), sól, 1/2 szklanki soku cytrynowego

Opis:

Miód, sos trochę papryki i czosnek wymieszać w małej ilości ciepłej wody. Skrzydełka posolić układać w miseczce wastwami i polewać sosem miodowym oraz sokiem z cytryny. Włożyć na noc do lodówki ( skrzydełka powinny być zanurzone w roztworze). Następnego dnia skrzydełka osączyć i wyłożyć na blachę wyłożoną folią aluminiową którą należy ponakłuwac na wierzch również rozłożyć folię. Piec w temp 180 stopni aż mięso będzie miękkie.