Skrzydełka zapiekane w sosie musztardowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

około 5 kurzych skrzydełek(można więcej)
1 kostka rosołowa
1,5 szklanki wody
1 mały kubek śmietany 12%
1.5 łyżki mąki pszennej
2 czubate łyżeczki musztardy kremskiej
2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
2 łyżeczki czosnku granulowanego
vegeta

1 marchewka
1 cebula
kawałek białej części pora
2 łyżki posiekanej natki pietruszki(może być suszona)

Opis:

Do naczynia żaroodpornego wlać 1,5 szklanki wrzącej wody, rozpuścić w niej kostkę rosołową, poczekać aż ostygnie. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Odlać do kubeczka trochę tego sosu i w tym dokładnie rozmieszać mąkę, żeby nie było grudek, wlać do sosu i zamieszać. Dodać musztardę, przyprawę do gyrosa, czosnek, spróbować, jeśli jest mało słone dodać vegety, wymieszać wszystko dokładnie.
Do tak przygotowanego sosu dodać umyte skrzydełka,przykryć pokrywką i wstawić do rozgrzanego do 200^oC piekarnika, najlepiej na termoobieg.

W tym czasie, marchewkę oskrobać i pokroić w krążki, cebulę posiekać jak kto lubi, pora pokroić w półkrążki.

Po 30 minutach do skrzydełek dodać warzywa i natkę pietruszki, przykryć i zapiekać kolejne 30 minut.
SMACZNEGO!!!!