SKUBANIEC- mieszaniec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 3 łyzki cukru
- 1 kostka pamy
- 5 jaj (osobno bialka i żółtka)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- kakao
- owoce (wisnie, agrest...)
- 2 łyżki palmy
- 2 łyżki kakao
- 6 łyzek cukru
- 2-3 łyżki wody
Opis:
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, oprócz białek. Białka ubić z jedną szklanką cukru. Ciasto zagnieść, zrobić 3 mniej więcej równe kulki, do jednej dodać kakao. Wstawić do zamrażarki na 30 minut. Kulki trzeć na tarce bądź kruszyć w kolejności:
- jasna
- ciemna
- owoce
- ubite białka
- jasna
Polać polewą