Aaaa.... jak do całości zetrzesz na tarce surowego ziemniaka, to owe kluski wyjdą ciemne czyli prawdziwe kluski śląskie.
Ziemniaki mają być tylko ugotowane. Nieważne ile. Możesz ugotować 1 kg, albo 5 kg - mąki sypiesz zawsze 1/4. Jajka tak jak pisze, możesz dać 1-2 więcej, nic się nie stanie.
Brak informacji ile ma być ziemniaków ugotowanych i surowych????a może w proporcji 1:1?????
Evito oczywiście można bez jajek zrobić i też są pyszne -oczywiście też tak robiłam .Takie kluchy to dla mnie rarytas
Uwielbiamy kluchy śląskie,lecz ja robie bez jajek :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
argennia (2014-09-28 19:25)
Aaaa.... jak do całości zetrzesz na tarce surowego ziemniaka, to owe kluski wyjdą ciemne czyli prawdziwe kluski śląskie.
argennia (2014-09-28 19:23)
Ziemniaki mają być tylko ugotowane. Nieważne ile. Możesz ugotować 1 kg, albo 5 kg - mąki sypiesz zawsze 1/4. Jajka tak jak pisze, możesz dać 1-2 więcej, nic się nie stanie.
leszek (2014-09-28 19:07)
Brak informacji ile ma być ziemniaków ugotowanych i surowych????a może w proporcji 1:1?????
magdalena73 (2012-11-18 15:44)
Evito oczywiście można bez jajek zrobić i też są pyszne -oczywiście też tak robiłam .Takie kluchy to dla mnie rarytas
evita0007 (2012-11-18 14:55)
Uwielbiamy kluchy śląskie,lecz ja robie bez jajek :)