Śledź na ostro

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 płaty śledziowe solone
5 ogórków konserwowych
2 cebule
mały słoiczek grzybków marynowanych (mogą być pieczarki)
5 łyżek majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
pieprz

Opis:

Śledzie moczyć w wodzie przez ok. 5-6 godzin. Następnie pokroić na nieduże paseczki.
Ogórki, cebulkę i grzybki pokroić w kostkę. Dodać do śledzi.
Majonez zmieszać ze śmietaną, dodać do całej sałatki, doprawić sporą iloscią pieprzu.

SMACZNEGO! :))