Śledź pod pierzynką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1. 0,5 kg. śledzików w zalewie octowej 2. 0,3 kg. żółtego serka 3. 1 puszka kukurydzki 4. 3 ząbki czosnku 5. 1/2 szklanki śmietany 6. mały słoik majonezu

Opis:

Sosik: Pół szklanki śmietany mieszamy z majonezem. Majonezu dodajemy tyle, żeby sosik nie był za rzadki. Wsypujemy posiekany lub wyciśnięty czosnek i wszystko razem mieszamy. Reszta: Pokrojone w równe, kwadratowe częsci śledzie układamy na spodzie salaterki. Zalewamy to warstwą przygotowanego wcześniej sosu. Posypujemy kukurydzą. Układamy nastepną warstwę, czyli znowu śledzik, sosik i kukurydzka. Po ułożeniu trzech, jednakowych warstw, gdzie ostatnia powinna stanowic kukurydza, sypiemy sporą ilość żółtego sera startego na drobnej tarce. Pyyyyszne i bardzo proste.