Śledż pod pierzynką Ula Z

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-śledż solony (wymoczony)
-cebula pokrojona w drobną kostkę ( posolona i popieprzona)
-marchewka 3-4 szt (ugotowana)
-majonez
-ziemniaki 3-4 szt (ugotowane posolone i popieprzone)
-majonez
-ogórki korniszony (pokrojone w kostkę)
-majonez
- jajka 3-4 szt (ugotowane)

Opis:

Śledzia kroimy w kostke i wykładamy na spodzie naczynia. Ziemniaki , marchewkę i jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach.Układamy warstwami w takiej kolejności jak są podane składniki. Starte ziemniaki i pokrojoną cebulkę solimy i pieprzymy i dopiero układamy w miseczce.Ogórki polecam odcisnąć z nadmiaru soku.
Gorąco polecem schłodzoną wcześniej w lodówce