Śledż z jajkiem -Byczek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 płaty śledzia w zalewie octowo-olejowej
3 jajka
Kilka łyżek majonezu
2-3 cebule (najlepiej czosnkowe)
3-4 duze ogórki korniszony
Sproszkowana papryka słodka

Opis:

Cebulę posiekać w drobną kostkę i wyłożyć na płaskim talerzu.
Na to nałozyc pokrojona w drobną kostkę ogórki korniszony.
Pokryć całość majonezem (zrobić coś a'ala pierzynke z majonezu)
Na to ułożyć jajka (połowki)
Płaty śledzia przekroić wzdłuż na pół i otoczyć jajko sledziem.
Całość posypać słodką papryką lub sproszkowaną papryką wędzoną w/g uznania.
Lekko schłodzić w lodówce.

Danie należy tak nabierać łyżką od spodu aby nabrać całość produktów.

Danie jest proste i szybkie do zrobienia w razie niespodziewanych gości