Śledzie marynowane w czerwonej zalewie

1 kg zielonych śledzi

ZALEWA:

1 szkl. wody

1 szkl. oleju

1/2 szkl. octu

2 łyżki cukru

1 łyżka soli

3 łyżki koncentratu pomidorowego

3 łyżki pikantnego ketchupu

3 duże cebule - plastry

liść laurowy

ziele angielskie

pieprz

Składniki zalewy zagotować mieszając do rozpuszczenia soli i cukru.

Włożyć śledzie. Gotować ok 3-5 min.

Przepis udostępniony przez:

MAGDAITYLE