PrzepisySledzie marynowane z czarna porzeczka i anyzem gwiazdkowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Skladniki:
500 g solonych filetow sledzi matjasow
1 mala marchew (okolo 60 g)
1 mala czerwona cebula (okolo 70 g)
2 liscie bobkowe
5 ziaren ziela angielskiego
2 gwiazdy anizu
150 ml czarnej porzeczki (w zimie mrozone)
Zalewa:
100 ml octu 12 %
300 ml wody
200 ml cukru krysztal
500 g solonych filetow sledzi matjasow
1 mala marchew (okolo 60 g)
1 mala czerwona cebula (okolo 70 g)
2 liscie bobkowe
5 ziaren ziela angielskiego
2 gwiazdy anizu
150 ml czarnej porzeczki (w zimie mrozone)
Zalewa:
100 ml octu 12 %
300 ml wody
200 ml cukru krysztal
Opis:
Zagotowac zalewe, ostudzic.
Obrana marchew pokroic na talarki albo zapalki,
obrana cebule pokroic na talarki
Wymoczone filety sledzia, osuszyc dokladnie i pokroic na skosne kawalki.
W sloiku ukladac warstwami jarzyny, kawalki sledzi, przyprawy i porzeczki ,
zalac zalewa i odstawic do lodowki na 2 doby.
,
Smacznego!
Obrana marchew pokroic na talarki albo zapalki,
obrana cebule pokroic na talarki
Wymoczone filety sledzia, osuszyc dokladnie i pokroic na skosne kawalki.
W sloiku ukladac warstwami jarzyny, kawalki sledzi, przyprawy i porzeczki ,
zalac zalewa i odstawic do lodowki na 2 doby.
,
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
tineczka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi