Śledzie po sułtańsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg. śledzi 1 szklanka oleju 4 cebule przecier pomdorowy ocet, sól, cukier 10dkg. rodzynek

Opis:

Śledzie jeśli są solone wymoczyć (1 dobę) pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w talarki zeszklić na oleju, dodać przecier pomidorowy ocet, sól cukier do smaku, wrzucić wymoczone rodzynki i zagotować, odstawić do wystygnięcia. SMACZNEGO!!!!!!!