śledzie w kożuszku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag płatów śledziowych 3-4buraczki czerwone 3jaja cebula 5 ziemniaków 1mały majonez sól,pieprz

Opis:

Śledzie pokroić na małe kawałki i rozłożyć w szklanej salaterce.W osobnych naczyniach ugotować ziemniaki, buraki i jajka na twardo.Następnie zetrzeć je do osobnych miseczek na tarce o dużych oczkach. Na warstwie śledzi najpierw ułożyć posiekaną cebulę, buraki, majonez, ziemniaki i znów majonez.Wierzch potrawy posypać jajkami i oprószyć solą i pieprzem.