śledzie w oleju - banalnie proste

składniki:

dodatki:

naczynia:

śledziki pokroic na kawałki grubości 1,5-2 centymetry (oleju z tacki nie wylewać!!!)
cebule pokroic w drobną kosteczkę
w naczyniu ułożyć grubą warstwe cebuli (aby pokryła dokładnie dno), na niej warstwe śledzi, potem znów cebulę, śledzie i tak do końca, zakończyć warstwą cebuli, przygnieść aby warstwy się ścisnęły
zalać olejem pozostałym na tacce, jeśli nie pokryje - nie dojdzie do ostatniej warstwy cebuli - dodac olej z butelki (przeważnie starcza ten z tacki), dokładnie zamknąć
śledzie pozostawić w lodówce najlepiej 2-3 dni aby składniki się przegryzły

SMACZNEGO

Jeśli po zjedzeniu śledzi zostanie wam cebulka możecią ja zjeść z kanapką lub wykorzystać do sałatki