Przepisyśledzie w oleju - tradycyjnie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na jeden słój: 1 kg płatów śledziowych
Zalewa:
Zalewa:
- 2 l wody
- 0,5 butelki octu
- 2 liście laurowe, ziele ang, łyżka gorczycy
Opis:
- Wszystkie składniki zalewy zagotuj, ostudź. Do zimnej włóż śledzie (w garnku).
- Przykryj, odstaw do lodówki na 2 dni.
- Wyciągnij śledzie z zalewy, pokrój na spore kawałki. Układaj w słoju, przekładając każdą warstwę cebulą i zalewając systematycznie olejem. Przy układaniu warto uciskać lekko widelcem.
- Zakręć słój i odstaw do lodówki na przynajmniej pół dnia.
Świetna przekąska, również na tradycyjne zloty rodzinne :)
Przepis udostępniony przez:
zorra
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi