śledzie z czosnkiem i przyprawą prowanasalaską

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

80dkg. matjsów
3-4 średnie cebule
przyprawa prowanasalska
4 ząbki czosnku
1/2 szkl. oleju
trochę octu

Opis:

Cebulę pokroić i zalać gorącą wodą aby się sparzyła. śledzie wymoczyć w wodzie około godziny, póżniej je pokroić w 3cm paski i zalać octem aby nasiąkły. Czosnek pokroić na plasterki. Do miseczki układać warstwa śledzi trochę cebuli, czosnek i posypać przyprawą prowanasalską i tak do wyczerpania skladnikow. Zalać olejem i wodą aby przykryła śledzie. Odstawić najlepiej na noc do lodówki.
Można się zajadać, smacznego!!!!!