PrzepisyŚledzie z jabłkami i keczupem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
3 porcje
Składniki:
- śledź 5 sztuk
- cebula 3 sztuki
- keczup 3 łyżki
- jabłko 1 sztuka
- musztarda rosyjska 1 łyżka
- śmietana 30 % 2 łyżki
- cukier 1 szczypta
- cytryna sok 1 łyżka
- sol 1 szczypta
- olej
Opis:
- 1. Śledzie moczyć około półtorej godziny. Jedną cebulę pokroić w piórka. Przelać gorącą wodą na sitku.
- 2. Śledzie i cebulę włożyć do naczynia szklanego, zalać olejem. przykryć, wstawić do lodówki na 24 godziny.
- 3. Pokroić resztę cebuli w piórka, zeszklić na łyżce oleju. Dodać keczup, dusić razem około 10 minut, mieszając.Wystudzić.
- 4. Jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej, skropić sokiem cytrynowym. Dodać śmietanę, musztardę, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
- Przed podaniem wyjąć śledzie, osuszyć z nadmiaru oleju. Ułożyć na talerzu śledzie, z jednej strony jabłka a z drugiej cebulę. SMACZNEGO!!!!!
Przepis udostępniony przez:
adelajda78
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi