śledzie z majerankiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

śledzie ile kto woli
majeranek
czosnek
olej

Opis:

śledzie jak zwykle namoczyć
pokroić w kawałki,
czosnek rozetrzeć (ja osobiście ścieram na tarce),
dużo czosnku i majeranku
i układamy wartswami
śledzie, nacieramy czosnkiem, posypujemy majerankiem i znowu śledzie, czosnek, majeranek do wyczerpania.
Te śledzie muszą stać w lodówce długo minimum 3 dni najlepiej gdy stoją tydzień