Śledzie z miodem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 płaty śledziowe
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki octu
2 łyżki miodu
4 cebule ( w krążki)
1/2 szkl. oleju
pieprz ziarnisty
ziele angielskie
listek laurowy

Opis:

Wlać część oleju na patelnię i podsmażyć cebulę. Dodać ocet, miód i koncentrat pomidorowy ( najlepiej Łowicza), przyprawy: pieprz ziarnisty, 1 ziele angielskie, listek laurowy. Gdy przestygnie zalewa, zalać nią śledzie w słoju.

Polecam! Śledzie są pyszne. Czekam na komentarze.