Śledzie z sosem tatarskim

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5-6 filetów śledziowych,
6-8 marynowanych grzybów,
ogórek konserwowy,
2 jajka na twardo,
słoik majonezu,
pieprz,
sól do smaku.

Opis:

Posiekać grzyby, jajka i ogórek konserwowy.
Zalać majonezem, lekko posolić i posypać pieprzem.
Wymieszać.
Filety pokroić na dzwonka lub zwinąć w ruloniki.
Zalać przygotowanym sosem.
Udekorować natką pietruszki i paskami czerwonej papryki.
Do sosu tatarskiego można dodać zielonego groszku.