Przepisy

Śledzie z suszonymi grzybami i ogórkiem konserwowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

10 płatów śledziowych w oleju

 

20 dag suszonych grzybów

 

4 duże cebule

 

ok. 8 ogórków konserwowych

 

2 koncentraty pomidorowe Pudliszki lub inne (70g)

 

1 łyżka sosu sojowo-grzybowego

 

sól, pieprz

 

Opis:

 

 

Płaty śledziowe i ogórki pokroić w kostkę.

 

Grzyby namoczyć w wodzie i podgotować do miękkości.

 

Cebulę pokroić w półksiężyce, zeszklić na oleju, dodać pokrojone w paseczki grzyby i dusić ok. 20 min., dodając pod koniec koncentrat pomidorowy i przyprawy.

 

Gdy masa będzie zimna połączyć ze śledziami i ogórkami.

 

Odstawić do lodówki najlepiej na 24 godz.

 

 

 


                                    

 

 

Przepis udostępniony przez:

MonikaK
Przejdź do pełnej wersji serwisu