śledzik po diabelsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500 g octowych filetów śledziowych
250 g suszonych pomidorów
2 cebule
1 lub 2 papryczki chili
oliwa
sól
pieprz

Opis:

Pomidory jeśli kupiliśmy suszone "suche" to na 24h namaczamy w oliwie. Jeśli kupiliśmy suszone w zalewie (i te poleceam) możey użyć odrazu. Pomidory kroimy w cieniutkie paseczki, cebulke w drobną kosteczke, chili drobniutko siekamy, śledzie kroimy w segmenty. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem a następnie zalewamy oliwą i odstawiamy na noc do lodówki.

Ilośc chili zależy od odporności naszych kubków smakowych :)

Smacznego